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VIP Puntata 102 - 28 maggio 2015 - Gastronomia Mediterranea

Un antico convento di Ragusa trasformato per promuovere i sapori mediterranei

 

Il convento dei cappuccini di Ibla a Ragusa, edificio monumentale con giardini considerati patrimonio dell’umanità dall’Unesco, ospita oggi corsi professionali e amatoriali orientati sulle specialità siciliane. Interviene su Radio Lattemiele Peppe Pagano, chef della Scuola Mediterranea di Enogastronomia “Nosco”.

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